?

Log in

No account? Create an account
ума

anonimka2009


Анонимкус обыкновенниус


Previous Entry Share Next Entry
Морошковый пост про ресторан "Поморский"
ума
anonimka2009
Вот все-таки мироздание меня иногда слышит))) Месяц теребила мужа и друзей, чтоб сходить в какое-нибудь заведение с особенной кухней. Грузинской, например, или греческой японскую не предлагать!

В общем! В итоге вчера попала в ресторан Поморской кухни. В Питере такой есть, оказывается. С приятными интерьерами и мезенской росписью на стенах.
Находится в центре на Воскова 4, так что выгуливая очередных гостей теперь знаю куда примоститься. Потому что реально была прблема и проголодавшиеся не раз искали ближайший макдональдс. Потому что центр - это либо пафосные рестораны, либо чебуречные (либо я просто редко хожу по приличным заведениям))))
Вот такой интерьерчик внутри
DSC_2432


Ольга Шилова рассказывает нам о ресторане, кухне, обычаях. О том как они решили сделать популярной культуру Архангельской области. Там же при ресторане есть и магазинчик с сувенирной продукцией, где у меня разбежались глаза - накупила и напланировала там покупок в подарки.
DSC_2463

Игрушка-оберег "Птица счастья" Я часто такие видела, оказывается их вешают в доме на год, и считается, что она собирает всю негативную энергию, через год ее сжигают, такой вот ритуал. Расписывают их кстати, вручную. Но про сувенирчики потом еще расскажу отдельно
DSC_2446

Попробовали знаменитые настойки и бальзамы (мороооошка... ммм...))) Тоже кстати домой прикупила. Редко попадаются такие вкусные вещи. Ну или может раньше я не обращала внимания...
DSC_2447

Еще участвовали в Поморской чайной церемонии. Это вообще что то! Чай не обычный листовой, а предлагаются разные сборы. Такой чай называется "Кёж". Мы пили иван-чай с шиповником (и ложечку бальзама! а не один к одному как порывались некоторые ))))) Вприкуску с вареньем. Ну и со знаменитой шаньгой, шанежками - я их первый раз попробовала и теперь в поисках этого рецепта.
Кстати, говорят, что и кофе поморы начали пить первые в России, готовили его в самоваре и почему то с солью.
DSC_2465

Валентин Комисин рассказывал об особенностях кухни разных регионов
DSC_2478

Шеф-повар Андрей Пятигорский показал как готовят щуку поморы
DSC_2470
Вот такая красота получилась. И вкуснота к тому же))
DSC_2481

Еще вот пузатый красавец
DSC_2475

Ну и я выгуляла платье))
DSC_2461

Ну и за компанию спасибо, двочкам veronika_stef и dozhdiki
DSC_2454
DSC_2430

promo anonimka2009 october 6, 2014 13:27 3
Buy for 30 tokens
Тут подобранны все ссылки на рестораны и фуд-мероприятия Закуска, кролик и десерт в ресторане "Arcobaleno" Тортики от "Кусочек счастья" Шаверма в баре "BeOpen!" Пивные закуски креперии "Saint-malo" ресторан "Баклажан" Ginza project дегустация…

Повар толстый, ты красивая, все!
Сходи в грузинский ресторан!!

в грузинский хочу, но хочу чтоб было интересно и кто то рассказал про блюда вкусные, что с чем едят и чем запивают)))

отлично выглядишь!
Место замечательное, прям вкусной настоечки захотелось :)))

спасибо))
я от настоек обалдела, вот правда! аромат и послевкусие нереальные

После такого поста на языке только одно слово - ХОЧУ!
Или, как говорил один мой молодой знакомец - Другие тожа хочут!:))

я теперь хочу повторить и тщательно пройтись по меню)))

начнем с того, что фик знает, где в Питере ул. Воскова))
хорошая идея ресторана, мне понравилось)
ну и не могу промолчать: материнство тебе очень даже к лицу))

тоже не знала - это Петроградка-Горьковская
ну и спасииибо))))

эх, тоже хочется!

(Deleted comment)
я вчера себя тоже чувствовала обжорой))) реально хотелось попробовать все и еще кусочек. брусничную не видела, видела еще черемуху.

чудесный выгул получился! и ты - красавица.)))

вот очень душевно посидели))
спасибо)))

Ну и я выгуляла платье))

Вах! Это мама трёсмесячной детки?!
Плисецкая, как есть!!)))
Кормишь?

Re: Ну и я выгуляла платье))

вчера уже 4х месячная))) спасибо!
Кормлю, ага))) но я пытаюсь худеть конечно немножко)))

Ты проосто прелесть в платьице!
И красивое кафе. А самовар - загляденье. Уж и забыла, когда последний раз чай из него пила... Нет! Помню. В восьмидесятых годах в гостях у казахов-кочевников)

ого))) а как к казахам попала?))))
а так да, там очень красиво!!! и спасибо)))

Отлично! Очень симпатично, я бы сходила.
Ты прекрасно выглядишь, такая стройная!

тогда добро пожаловать в Питер))) я вот теперь точно знаю куда гостей вести)))
спасибо!

Так это целое мероприятие получилось! Интересно, я так люблю. Щука вкусная?
Ты в отличной форме!

очень интересно было!!! щука обалденная, хоть я к речным рыбам прохладно отношусь.

Сделаю себе отметочку на лето, как приеду - схожу непременно!)

давай! я себе всегда тоже список адресов пишу когда еду куда то...

ты и вправду ни разу шанежек не ела? и трявяной час с бальзамчиком не пила? ну и ну *удивительно
настойки
это просто
пару стаканов любой ягоды или кедровых орехов (особенно вкусненько), столько же сахара в них, заливаешь литром хорошей водки, закрываешь и на 2 мес в тёмное место комнатной температуры.
ягод и сахара можно больше, насыщеннее получится, но тогда придётся разбавлять при потреблении....
я кедровочку люблю молочком разбавить...
укусненькооооооо....

вот правда не доводилось никогда. чаи родители гоняли летом, но я тогда мала была для бальзама)))
т.е. они там бродить не будут и ничего не будет?

Красотища и вкуснотища:) и ты совершенно шикарно выглядишь;)

ай спасиииибо)))