?

Log in

No account? Create an account
ума

anonimka2009


Анонимкус обыкновенниус


Сырный пирог с креветками
ума
anonimka2009
Продолжаю экспериментировать на кухне.
И вот первые шаги - как я и обещала сама себе - начать учиться печь пироги.
У Иры cookonline выбрала вариант несладкого пирога - там кстати огромная подборка всякоразных пирогов с пошаговыми рецептами, поэтому пошагово я не снимала, если интересно - гляньте там http://cookonline.livejournal.com/2847.html.

Но после первого эксперимента у меня получилось вот такое чудо. Нереально вкусное. Я собой горжусь)))
Рецепт копирую от Иры, я его соблюдала
рецептCollapse )

DSC_0663

Для себя на будущее отмечу пару пунктов - сделать пирог посолонее и если форма не большая, то тесто лучше разделить пополам - на фотке видно, что у меня широкая корочка - должна быть потоньше все же. Еще пункт - промокнуть креветки бумажным полотенцем - мои неожиданно дали много влаги.

Вот такой эксперимент.

promo anonimka2009 october 6, 2014 13:27 3
Buy for 30 tokens
Тут подобранны все ссылки на рестораны и фуд-мероприятия Закуска, кролик и десерт в ресторане "Arcobaleno" Тортики от "Кусочек счастья" Шаверма в баре "BeOpen!" Пивные закуски креперии "Saint-malo" ресторан "Баклажан" Ginza project дегустация…

Блоги 2014 небольшое видео. сохраню тут.
ума
anonimka2009
Видео с награждения "Блоги 2014" Я там была!
А пока я собираю в кучу эмоции, которых море, слова, которых нет и фотки, которые не обработаны - вот вам видео с церемонии. Я мелькаю несколько раз даже))

Про афтапати я вам потом тоже расскажу. Гуляла, как большая, допоздна))))