?

Log in

No account? Create an account
ума

anonimka2009


Анонимкус обыкновенниус


про траву, которая была когда то зеленее
ума
anonimka2009
Я частенько слышу про "раньше" в котором была вкуснейшая колбаса, мороженое мммм... А хлеб - сейчас купишь а он безвкусный. Шкаф, который у нас - "вон тридцать лет стоит и не скрипит".

А я не хочу шкаф раз в 30 лет. Я хочу новую обстановку. И желательно, сразу после ремонта. И в пальто одном 10 лет не хочу ходить хоть оно и "как новое - ни одной потертости". Иногда думаешь, что "эра потребления" это и не так плохо)))))

А вкусная колбаса и сейчас есть, но стоит она намного дороже и лежит на тех полках, на которые обычно и не смотришь когда нет денег. Не поэтому ли "вкуснейшая колбаса" раньше появлялась на столе только на праздники, а не на бутеры каждый день? Та же ситуация с тортами - их покупали и облизывались пару дней нарезая круги вокруг коробки. Сейчас я могу вечером к чаю просто купить торт, потому что хочу. И дело не в том, что денег стало больше - появился выбор и ценовая категория очень широкая: попроще-поменьше вес.

И вот идут долгие рассуждения про "самый лучший в мире хлеб" - а не эта гадость в пакетах (кстати, вот тоже мышление поменялось - подходили ведь, трогали, мяли все кому не лень - сейчас бы к такому прилавку и не подошли если бы в пакетах хлеб не лежал)))). Так вот, о еде. А что делать если я не помню всего этого роскошества и богатства выбора? Я не помню какой была колбаса. А если самое яркое впечатление в детстве вкусовое - это китайская лапша которую я попробовала в третьем классе, привезенная как "новинка из под-полы" купленная попробовать.

Может это мы сами с возрастом становимся, нытиками, которые, смакуя, вспоминают ощущения ушедшей молодости? Ведь даже погода - клянусь, я не помню чтобы меня в детстве печалило отсутствие солнца или ливень. Ливень - это хорошо, кончится пойдем гулять по лужам. Но погода была та же! Я помню наши сборы на дискотеки - 7 километров пешком туда и 7 км обратно и помню при этом слова бабушки: "куда вы, вон ураган какой начинается!" А самого урагана не помню, помню только как неслись втроем под одним зонтом через поля. И это ни разу нас не огорчало.

Так что все эти депрессии, зависимости от погоды - это все зависит только от нас. Улыбайтесь чаще)))

Тег чтоль завести про неделю позитива?))) 

promo anonimka2009 октябрь 6, 2014 13:27 3
Buy for 30 tokens
Тут подобранны все ссылки на рестораны и фуд-мероприятия Закуска, кролик и десерт в ресторане "Arcobaleno" Тортики от "Кусочек счастья" Шаверма в баре "BeOpen!" Пивные закуски креперии "Saint-malo" ресторан "Баклажан" Ginza project дегустация…

мои большие амбиции)))
ума
anonimka2009
Читаю тут на досуге про тортики то, теорию, значицца, изучаю.
И вот вообще все просто! И картиночки приложены, все четко, ясно и понятно. Все понятно натолько, что через 50 страниц рецептов и просмотров начала уже перед мужем выпендриваться какая я хозяюшка да умелица, и вот это вот испечь вообще ничего не стоит.

Ну и принялась мастерить. С бисквитом накосячила в плане размеров, нужно брать меньшую форму, а так у меня получилось - разрезала пополам и сложила коржи и плучилась половина торта))) почти как планировала - половину торта только съедать)))) Так что будем считать так было задумано.
Крем вообще что то, я почитала в разных источниках и что то пошло не так. получился не масляный крем, а полноценная жиденькая пропитка. Что оставалось делать - пропитывать. Ну последним аккордом - глазурь. Делала ее чисто попробовать что там должно получиться - я на нее особо не расчитывала. Тоже какая то жиденькая получилась, как на песочных полосках в магазине, а не как на фотке кристально белая толщиной в палец

Мой "псевдо торт" умяли за один вечер (бисквит хорош)) но это вообще не то что было задумано. Даже сфоткала его для себя на память - через год то я научусь, бггг, а сейчас пока фотка, хоть в демотиватор ставь про "ожидание-реальность"