?

Log in

No account? Create an account
ума

anonimka2009


Анонимкус обыкновенниус


икспиримент
ума
anonimka2009
Коварно подписала мужа в инстаграмме на одного производителя украшений. Интересно поймет намек или подумает "откуда эта хрень в моей ленте")))
Ну а что, он наверное бедняга мучается что б мне такого подарить))

promo anonimka2009 october 6, 2014 13:27 3
Buy for 30 tokens
Тут подобранны все ссылки на рестораны и фуд-мероприятия Закуска, кролик и десерт в ресторане "Arcobaleno" Тортики от "Кусочек счастья" Шаверма в баре "BeOpen!" Пивные закуски креперии "Saint-malo" ресторан "Баклажан" Ginza project дегустация…

быстрорецепт!)) Брынза по-шопски
ума
anonimka2009
Выцепила у моего френда alex_barbov супер-рецепт брынзы. Да и вообще меня затянул его блог о болгарской кухне. Так что очень рекомендую. Ну рецепт тоже рекомендую, потому что это очень быстрая и вкусная закуска.

Брынза. Вообще есть три варианта приготовления этого блюда. Когда брынзу режут, мнут или оставляют цельным куском. Подробно об этом можно прочитать ВОТ ТУТ
Я выбрала вариант "порезать".
Итак, на дно горшочка укладываем красный лук, помидоры, болгарский перец. Укладываем слой брнзы. Присыпаем паприкой и ставим в духовку на 20 минут и 220 градусов.

Достаем, делаем выемку в сыре и аккуратно разбиваем яйцо, чтоб желток был в середине. И снова в духовку на 7 минут. Оно должно оставаться относительно жидким.

При подаче все аккуратно смешиваем, чтоб яйцо обволакивало кусочки сыра. Все)) Закуска просто божественна. Причем в холодном виде тоже очень вкусно.

Для себя пометка - я добавила еще много-много зелени (у меня это кинза была).

Приятного аппетита!

брынза