Брускетты и киноа в ресторане "Terrassa"
Ух, что расскажу-покажу))
Я продолжаю прощупывать рестораны на предмет вкусных рецептов, ну и с местами новыми активно знакомлюсь. На прошлой неделе была в ресторане "Terrassa" Это один из ресторанов сети Ginza Project. Расположен он в центре города, центрее просто некуда - сразу за Казанским собором. И сама терасса ресторана смотрит на Казанский собор. Очень-очень красивый вид. Пока зима - открытая терасса закрыта для посетителей, но скоро-скоро...)))
Ну шла я туда, в первую очередь, не за пейзажем, а на мастер-класс к очень крутому шеф-повару Александру Бельковичу. Его кухню и блюда я уже успела оценить 2 месяца назад на открытии ресторана "Гастрономика" - я писала уже об этом.

( Collapse )
Я продолжаю прощупывать рестораны на предмет вкусных рецептов, ну и с местами новыми активно знакомлюсь. На прошлой неделе была в ресторане "Terrassa" Это один из ресторанов сети Ginza Project. Расположен он в центре города, центрее просто некуда - сразу за Казанским собором. И сама терасса ресторана смотрит на Казанский собор. Очень-очень красивый вид. Пока зима - открытая терасса закрыта для посетителей, но скоро-скоро...)))
Ну шла я туда, в первую очередь, не за пейзажем, а на мастер-класс к очень крутому шеф-повару Александру Бельковичу. Его кухню и блюда я уже успела оценить 2 месяца назад на открытии ресторана "Гастрономика" - я писала уже об этом.

( Collapse )