Творожный пирог с джемом

Наконец у меня дошли руки до выпечки, сто лет уже, кажется, не пекла что то по новым рецептам. Но выходные нам зачем? Ну и вот)))) Ловите творожный пирог) Или запеканку, которая притворяется пирогом.
В любой интерпретации это очень вкусно. Правда, для меня получилось очень сладко. Можно смело урезать порцию сахара вдвое. Но мне надо было поднимать настроение, поэтому все самое сладкое мнеееее!)
Рецепт ниже

Рецепт из книги Чадеевой "Пироговедение": "Творожный пирог с джемом". В принципе, пошаговые фотки можно в ее блоге найти. Но рецепт и правда простой.

200г творога без крупинок (творог в пачках)
50г масла
80г сахара
150г абрикосового джема
2 яйца
цедра 1 лимона
170г муки
20г кукурузной муки
1 ч.л. с горкой разрыхлителя (5г или полпакетика)
1 банка (500г) персиков в сиропе
1 ст.л. лимонного сока

духовка 170С
форма 23-28см, смазать маслом и посыпать мукой

Tags: меня укусил Джейми Оливер

24 comments — :

( 24 comments — Leave a comment )

А пять кружков это что?

персики из банки)

мммм... вкусняшка! :)

надо реже готовить) за вечер сломтили)))

зачЭм реже? я каждый день пеку разное )))

потому что кое-кто у меня +2,5 кг. Все, диета))))

тебя огорчить? :))

Давай)))

это не зависит от твоей диеты :)) можешь хоть на гречку с водой сесть - все равно свое возьмет.
меньше/больше может быть при серьезных нарушениях кровоснабжения и обменных процессов.
диетой ты только свой вес корректировать можешь.

Edited at 2016-03-21 12:22 pm (UTC)

да не, свои то килограммы я не считаю сейчас, это все мужжжж)))
мы просто с ним как то плотно на сладкое подсели, вечерами. Решили вот постараться ограничить как то...

ааа, это муж +2.5кг?

конечно))
говорит правда, что скоро лето-велосипед, но расслабляться нельзя))

тююю.. всего-то :))

Ммм, как сладенького захотелось :)

не отказывай себе))

Да я, увы, на работе :))

Ммммм... вкуснятина какая...)

правда вкусный получился, но сахара конечно слишком, как по мне

да, я записала к себе с пометкой про сахар, а то на автомате могу и всю порцию положить))

люблю творожную)))
а Ирину вдвойне!!!

я вообще не знаю, ее книжки для меня конечно большая помощь!

Какой симпатичный) Сильно на запеканку похож?

у него такая интересная структура получилась - и не запеканочная и не пироговая.

Поняла, сохраню рецепт)

S	M	T	W	T	F	S
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

Log in

anonimka2009

Анонимкус обыкновенниус

Recent Posts from This Journal

мелкие новостишки...

Кондитерские истории

(no subject)