anonimka2009 (anonimka2009) wrote,
anonimka2009
anonimka2009

«уДачное меню» и новый рецепт салата! Всем готовить!))

Метались ли вы по кухне, сочиняя меню, как не раз металась, в ожидании гостей, я?))) Если это внезапные гости, то это вообще проверка на креативность, считаю. Ну а если есть повод, то чаще всего нужно приготовить одновременно несколько блюд. Что-то такое, чтоб интересно, чтоб вкусно, чтоб не буднично, чтоб не совсем простенько, но и не выпендрежно. Ну и чтоб не случилось так, что хозяйка в 5 утра как встала к плите, так до гостей и проторчала на кухне и желания кого-то встречать уже и нет.

Не особо рассматривая в интернете, еще летом, заказала у Издательства «Эксмо» новую книжку Юлии Высоцкой «уДачное меню». Просто наугад - оно ведь ориентировано на Дачу, а не только "удачное"!) А значит для нашей загородной жизни подходит вполне.





Вообще, кухня Юлии Высоцкой у меня ассоциируется почему то со сложными продуктами: «возьмите артишоки…». В этой же книге обошлись без таких сложностей. Когда жили на даче - часть продуктов я просто сорвала с грядки, а часть смогла найти даже в нашем сельпо. Ну и способы приготовления – гриль, мангал, все то, что под рукой на пикнике и вполне выполнимы дома, в обычной жизни.

В книге всего представлено всего 4 варианта меню. Причем, все они подобраны таким образом, что продукты в блюдах отлично сочетаются друг с другом. Каждый вариант состоит из закуски, горячего и салата, десерт и напиток. А еще можно перетасовать блюда и снова получится обалденно!



А в этот рецепт я влюбилась как только увидела. В «Меню» он представлен как салат. Все ингредиенты очень любимы мною. Лично для меня это была большая закусочная тарелка на вечер и идеальный ужин.





Купить книгу "уДачное меню" Юлии Высоцкой можно тут:
на Лабиринте
у Издательства "Эксмо"
на OZON

Tags: Книги
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • (no subject)

    Взяла я уже 3 недели как небольшую удаленную работку из дома. На первый взгляд - вот вообще нехрен там делать. Но по факту оказывается... у меня уже…

  • о детсадах замолвите слово...

    Я тут пребываю в неком внутреннем возмущении. Через пост я натыкаюсь на нападки на госсады, совдеповскую систему, которая рубит на корню творческие…

  • (no subject)

    После стройки вытряхнулись финансово мы капитально((( Я как то привыкла жить всегда с заначкой, тысяч 50-100 всегда должны лежать прозапас на…

promo anonimka2009 october 6, 2014 13:27 3
Buy for 30 tokens
Тут подобранны все ссылки на рестораны и фуд-мероприятия Закуска, кролик и десерт в ресторане "Arcobaleno" Тортики от "Кусочек счастья" Шаверма в баре "BeOpen!" Пивные закуски креперии "Saint-malo" ресторан "Баклажан" Ginza project дегустация…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments