Вчера листая варианты, смотрю народ в основном в ПП ударяется, руккола там всякая, Цезари домашние, стейки,
Хоть я и порывалась отмечать с 2 батонами и 5 банками икры, думаю, что не получится и что-то готовить придется)))
Возникла мысль запечь молочного поросенка целиком. Ну вкусно же и на большую компанию норм. Но блиииин. Полезла смотреть где они продаются. А они в вакууме такие. Сморщенные, скукоженные, как будто спящие. Такой маленький поросячий младенец. Ну и конечно ком к горлу, закрыла быстро вкладку. Поняла, что сама приготовить его не смогу. Съесть да, а вот готовить не смогу никак. Щедро сдобрю слезами, скорей всего.
В общем я в раздрае что готовить на стол. Соблазняют просто перцовкой и шашлыками за городом, но все же в Питере останемся, совершим ежегодную традиционную неудачную попытку сбежать из дома, погулять в новогоднюю ночь на Дворцовой
Фотка вам с выходных) Как жаль, что нельзя нагуляться прозапас.
"Знаю", - говорю.
А сама про себя говорю: "Что захочу, то и приготовлю!")))
Мясо для отбивных уже купила!
Меню...а не знаю. И как-то вот...почти все-равно)))
и как-то, в обсуждениях на работе, рассказала сотрудница,
что в нём есть нечего, мышц там нет, только тоненький слой вместе с кожей.
Т.е. начинить его можно, но получишь почти один гарнир.
Для меня НГ без оливье и шубы - испорченный праздник,
а на горячее мне утка с капустой и яблоками нравится.
В рукав её со всеми причиндалами и в духовку.:)
Я утку так и не умею, думаю про индейку целиком, читаю с какой стороны к ней подходить и с какими ингредиентами)))
Новый год без оливье не новый год!
Молочный поросёнок - это очень вкусно. И очень жалко... особенно, когда у тебя молочный младенец.
Я за индейку или гуся. Они тоже здоровые. Гусь хорош с антоновкой мочёной и икеевским брусничным джемом.
мы в том году заленились и шубу купили в Ленте, обалденная шуба была! вот думаю, может и в этом году...