?

Log in

No account? Create an account
ума

anonimka2009


Анонимкус обыкновенниус


Previous Entry Share Next Entry
Тах чин. Или рисовая запеканка по-персидски)
ума
anonimka2009
Выходные просто улет получились. В театр с Соней сходили, заболеть я успела, генуборку сделали, гостей приняли, в ОБИ за семенами и корнями для дачи сгоняли денееееег потратилиии, уши доче прокололи наконец, домашнюю бухгалтерию свою разгребла денег нет, но мы держимся
Кто молодец? я молодец!

А еще смахнула пыль с книжки Джейми Оливер "Блюда из риса" И приготовила запеканку по-персидски. Быстро и просто, все как я люблю)))





1. Обжариваем лук и мясо. Я добавила к нему в конце 5 минутные ошпаренные брокколи.
2. Отвариваем рис (аль денте), промываем, смешиваем с яйцом + сметана (сливки или молоко), соль. У меня достаточно жидко получилось - рис заберет лишнюю жидкость, доварится.
3. Слоями рис - мясо - рис
4. Духовка на 180градусов на 30 минут. Но смотрите, чтоб подрумянилось, я еще +10минут добавляла.
5. Остужаем, ножом отлепляем от формы, переворачиваем на тарелку, украшаем и подаем!




И вопрос вдогонку, вы верите, что иммунитет можно поднять? Я чего то застряла в Соникиных вирусах, которые она таскает из сада. Из одного в другое прыгаю. Хоть вообще ее туда не води. Или после родов я так ослабла. Не пойму. Правда в эти выходные сама виновата, увидела +1, а оделась как будто май за окном.
Уже реально хочется тяжелой артиллерией из антибиотиков пройтись по своим простудам и прочим сопутствующим симптомам. 

Recent Posts from This Journal

  • про осенние заготовки

    Режим "запасливый хомяк" запущен! Какие заготовки делаете? Что вкусного-интересного-особенного? Мы частично сделали и еще планируем…

  • привет! тут еще есть кто?)))

    Ну что, подведем итоги лета - оно определенно удалось! Мы вернулись из Сочи, месяц отдыха это нечто! Ребят, не знаю как ездят люди на 10 дней…

  • Социопат по соседству

    Очередная книга на моей полке о том как причудлив этот мир. А вы знаете, что есть люди без совести? Нет, не те, кто просто иногда поступает…


promo anonimka2009 october 6, 2014 13:27 3
Buy for 30 tokens
Тут подобранны все ссылки на рестораны и фуд-мероприятия Закуска, кролик и десерт в ресторане "Arcobaleno" Тортики от "Кусочек счастья" Шаверма в баре "BeOpen!" Пивные закуски креперии "Saint-malo" ресторан "Баклажан" Ginza project дегустация…

  • 1
Оксан, расскажи, где и как ушки прокололи, как впечатления?

Читала где-то, что до определённого возраста ничего не сделаешь,
ребёнок переболеет всё равно всем подряд, потом иммунитет сам
окрепнет и болезни уйдут. Продолжать водить в сад -
это и есть укрепление, организм учится сопротивляться.

Соня то тьфу-тьфу вирусы стойко переносит, насморком только, в основном, первый месяц только так болела, что дома оставалась. А, ну и еще на карантине заболела чем то гриппозным. А ее вирусами я болею)))) Когда мой организм научится сопротивляться...

Уши сколько читала разных вариантов салонов, способов прокола - решили в Воображуле, там пистолетом и серьгой-гвоздиком сразу кололи. Восприняла как праздник, сама выбрала серьги, потом ее "щипнули" - говорит))) ну и Воображуле там сразу надарили ей и грамоту за смелость и шоколадную медаль, и сфоткали, и шарик вручили - через 2 минуты уже вообще забыла что у нее серьги)
Мне очень понравилось, посмотрим как будет заживать.

Молодец, Сонечка, терпеливая,
у нас Полина от каждой смертельной
царапины умирает...:))
Но серьги хочет. А это где Воображуля,
в Рыбацком?
Я, когда работала, сама ушки колола
таким пистолетом, давно это было.
Думала - может что-то более современное
появилось. А вы пуссеты пока носите,
золотые будете вдевать?

Они во многих ТЦ есть, мы делали в Лондон-молле, но звонить записываться надо, там приходящий косметолог.
Я не знаю есть ли различия, там они пишут что это особая система, которая не разрывает ухо, а как бы раздвигает ткани, поэтому менее болезненно.
Я переживала что будет больно, мне кололи в детстве маминой серьгой в поликлинике! Реально, я до сих пор помню эту боль, меня наверное только она и тормознула чтоб не сделать 10 дырок в ухе и пупке))))))

да, заживет, золотые с ушком наденем. Там сказали в центре приносить они помогут вдеть.

О, я тоже люблю такие рецепты! Спасибо большое!

Я верю, что можно поднять. Может, это эффект плацебо, но мне помогает :)))

осталось только найти универсальный рецепт подъема))))))

Пока еще верю, что иммунитет можно поднять, но не знаю, где взять на это сил и денег ))

Болели адово все по кругу с 3-х до 5-ти лет, два года, без передышки, после 5-ти стали с передышками... =) верю в целительную силу прогулок и спорта. Только вот... вы, вроде, всем этим занимаетесь. Как теперь мне верить? )) Мы-то иной раз даже не гуляем, потому что мама - овощ.

Тоже мечтаю свернуть ГВ и обожраться антибиотиками.

Оксана, где вы уши Соне прокалывали и как? Пистолетом, али иглой? Рита запросила, а я чёт не знаю, как лучше, и какие серьги, чтоб не выдернули потом в саду, они ж там дикие все.

Прогулки и спорт, если честно, то это не про меня. Мне вообще кажется что прогулки мне тут в городе вредны)))))) Шучу) Просто выстаивание на площадках это так себе прогулка.
Мы тоже не гуляем короче толком, я и в сад то вожу с мотивацией что Соню там выгуляют хорошенько.

Ржу про обожраться антибиотиками, блин, это правда)))))))))))

Уши сколько читала разных вариантов салонов, способов прокола - решили в Воображуле, там пистолетом и серьгой-гвоздиком сразу кололи. Восприняла как праздник, сама выбрала серьги, потом ее "щипнули" - говорит))) ну и Воображуле там сразу надарили ей и грамоту за смелость и шоколадную медаль, и сфоткали, и шарик вручили - через 2 минуты уже вообще забыла что у нее серьги)
Мне очень понравилось, посмотрим как будет заживать.

Оксана, добрый день, у меня к вам вопрос не совсем по теме поста. :) у меня дома есть вот такая вот практически новая штука для приготовления всякой азиатской еды на пару http://www.wok-shop.ru/images/goods/176-1big.jpg. Она довольно большая и в ней несколько уровней. Куплена много лет назад в Малайзии, по факту не используется. Я подумала, может вам, как заядлому кулинару, она пригодится? С удовольствием подарю. Она ставится сверху на кастрюлю, правда, кастрюля должна быть соответствующего размера.

ого) это типа пароварки? Спасибо огромное за предложение!
но я боюсь что она у меня тоже валяться будет. Я сейчас этой функцией в мультиварке пользуюсь, но это реально оооочень редко.
Может на авито попробовать продать? Вещь то хорошая!

Ну да, это бамбуковая пароварка. В Азии в таких делают супер-вкусные пельмени и прочее.
Да, наверное, так и сделаю. Я просто предпочла бы отдать кому-то знакомому, кому действительно нужно =))

спасибо-спасибо еще раз, но я таааак редко это делаю.
Кстати, видела тут в этой пароварке делался японский суп в тесте. Выглядит как один гигантский пельмень на всю пароварку и трубочкой протыкают-пьют бульон.

Ничего себе, вкусно, наверное =)))

Я ее завтра-послезавтра попробую сделать. Правда, будет адаптированный вариант, но смысл останется тем же)

мне очень результат понравился!

Аппетитно выглядит! А в мультиварке тоже можно приготовить наверно?
Меня тоже бесит, что я теперь цепляю все детские сопли от сына, болею с ним вместе. Еще ни разу не пропустила. Надеюсь дождаться весны-лета и передохнуть. Антибиотики еще хуже иммунитет подорвут. После аб еще сколько востанавливаться...



Edited at 2017-02-20 01:32 pm (UTC)

ни разу не "восстанавливалась" после антибиотиков, даже не понимаю о чем речь. А вот после невылеченных болячек я по месяцу прихожу в себя, прыгая из сопель в боль в горле, а оттуда в кашель. С антибиотиками все спокойно проходит.

это думаю и в мульте получится, может даже еще лучше

Запеканка выглядит очень аппетитно :)


спасибо! но она клевая, ее и при желании не испортишь))))))

Спасибо!
Глянем, что за Воображуля )

Красиво получается!


  • 1