?

Log in

No account? Create an account
ума

anonimka2009


Анонимкус обыкновенниус


Previous Entry Share Next Entry
Суп чаудер с кукурузой
ума
anonimka2009
Простой и быстрый суп недавно готовила. Почему то последнее время у меня пошли дома густые супы. Чаудер один из них. Мне нравится технология приготовления: сначала в кастрюле делается зажарка и после добавляется бульон/вода/сливки и суп минут 10-15 доваривается. Рецепт ниже!



В кастрюлю наливаем масло, режем кубиком лук, обжариваем. Добавляем бекон, лаврушку, картошку, лук-порей. Все мешаем и обжариваем. Затем банка кукурузы (с жидкостью). Все обжариваем вместе минут 5.
Добавляем бульон, чтобы только закрывал гущу и немного сливок или молока. Варим минут 15. Несколько раз я погружным блендером еще вжикнула. Буквально 2-3 раза.
Готово!)

Posts from This Journal by “меня укусил Джейми Оливер” Tag

  • про осенние заготовки

    Режим "запасливый хомяк" запущен! Какие заготовки делаете? Что вкусного-интересного-особенного? Мы частично сделали и еще планируем…

  • Чизкейк - такой разный!

    Мои любимые кулинарные блогеры… В инстаграм их множество, но действительно информативны единицы. Я подписана в основном только на тех, кто…

  • Творожные пончики

    Творожные пончики - это оооочень вкусно! И со сгущенкой их!) Каждый пончик размером с грецкий орех, делаются просто! Вот эту партию Соня накатала…


promo anonimka2009 october 6, 2014 13:27 3
Buy for 30 tokens
Тут подобранны все ссылки на рестораны и фуд-мероприятия Закуска, кролик и десерт в ресторане "Arcobaleno" Тортики от "Кусочек счастья" Шаверма в баре "BeOpen!" Пивные закуски креперии "Saint-malo" ресторан "Баклажан" Ginza project дегустация…

  • 1
Это должно быть вкусно!

мне очень понравилось. Детям - если только едят кукурузу. Моя не ест, ей отдельный суп))

моей нельзя кукурузу, по крайней мере в таком количестве, так что сделаю себе и мужу.

мммм аж сюда кукурузой заблагоухало)

У меня кот был, очень кукурузу любил)

Я обожаю чаудер с морепродуктами!


Отличный суп!


Интересный рецепт. А сколько именно сливок или молока туда надо?

Описано вкусно. А он не сластит от кукурузы?

  • 1