?

Log in

No account? Create an account
ума

anonimka2009


Анонимкус обыкновенниус


Previous Entry Share Next Entry
Вкусные истории)
ума
anonimka2009
Ко мне приехала вторая кулинарная книга от инстаблогеров "Вкусные истории" Олеси Куприн . Олеся @okuprin один из блогеров, на чьи обновления я подписана. Просто невозможно пропустить новые фото и интересные истории. А книга получилась с деревенским акцентом - элементарные рецепты, которые можно приготовить просто нарвав половину ингредиентов с грядки, а половину купив в сельпо.

За что люблю читать фуд-блогеров - они словно несут ответственность за каждый рецепт. Проработана точность до грамма и градуса - ошибиться невозможно!




Такие книги здорово иметь под рукой для вдохновения, просто открываешь на любой странице и погружаешься в историю. К каждому разделу книги написана интересная подводка... Приятное послевкусие уже только от чтения. И сразу хочется написать что-то свое, то, что тревожит память. Удивительно, что многие воспоминания детства связаны именно со вкусами: вот например, пироги с грибами - я их не ела с детства! Не знаю почему, я просто забыла КАК это вкусно!!! Правда киш в моем детстве не готовили. А я теперь спать не могу, как хочется приготовить именно его, чтоб такой как на фото)))) Я даже чувствую уже его запах...



Сфоткала я тут, одни пироги и торты - то, чем я в основном и занимаюсь, да и на 60% книга посвящена выпечке, но в книге есть разделы, посвященные вторым блюдам, супам, отдельно грибам, рыбе.
Фото, конечно потрясающие, Олеся профессионал! И кошколюб) На некоторых фотках есть такая фишка - кошачьи лапки, многим фото они придают какого-то домашнего уюта. Правда, если честно, для меня пара фоток в книге очень спорные, например кот, сидящий на столе среди нарезанного хлеба - вот просто нет-нет-нет! При всей моей любви к кошкам.
А вцелом фото очень соблазнительные, в стиле "рустик" очень популярном в фудфотографии.






Кстати, пока писала - увидела и "полистала" записную книжку для рецептов - блокнот-дополнение к книге. Я очень много пишу от руки рецепты и корректировки к ним на свой вкус (и кошелек). Мне он очень понравился.



Купить книгу "Вкусные истории" Олеси Куприн от Издательства ЭКСМО можно тут:
на Лабиринте
у Издательства ЭКСМО
на OZON

Recent Posts from This Journal

  • кризисы и прочие страсти...

    У Левика начинается кризис 3 лет видимо, когда мама-то оказывается, бывает против его желаний. И это такое горе, что просто лечь на пол и…

  • (no subject)

    Феерический облом с садом с 2 лет меня огорчил. Пишу длинные письма: жалоба президенту, Администрация района, с которой я и начала переписываться…

  • про осенние заготовки

    Режим "запасливый хомяк" запущен! Какие заготовки делаете? Что вкусного-интересного-особенного? Мы частично сделали и еще планируем…


promo anonimka2009 october 6, 2014 13:27 3
Buy for 30 tokens
Тут подобранны все ссылки на рестораны и фуд-мероприятия Закуска, кролик и десерт в ресторане "Arcobaleno" Тортики от "Кусочек счастья" Шаверма в баре "BeOpen!" Пивные закуски креперии "Saint-malo" ресторан "Баклажан" Ginza project дегустация…

  • 1
Привлекательная книга:)

а ты есть в инстаграме? кого читаешь?

Это у нее псевдоним такой - Олеся Куприн?)

я так понимаю, что фамилия настоящая

Родители юмористы)

она не русская, по происхождению, там есть какие-то правила, когда фамилия не склоняется... Хотя в "Куприн" не знаю какое правило действует.

О, у меня есть эта книга, она потрясающая!

Я теперь еще хочу Зурабову, тоже из инстаграма.

  • 1