ума

anonimka2009


Анонимкус обыкновенниус


Previous Entry Share Next Entry
Вкусные истории)
ума
anonimka2009
Ко мне приехала вторая кулинарная книга от инстаблогеров "Вкусные истории" Олеси Куприн . Олеся @okuprin один из блогеров, на чьи обновления я подписана. Просто невозможно пропустить новые фото и интересные истории. А книга получилась с деревенским акцентом - элементарные рецепты, которые можно приготовить просто нарвав половину ингредиентов с грядки, а половину купив в сельпо.

За что люблю читать фуд-блогеров - они словно несут ответственность за каждый рецепт. Проработана точность до грамма и градуса - ошибиться невозможно!




Такие книги здорово иметь под рукой для вдохновения, просто открываешь на любой странице и погружаешься в историю. К каждому разделу книги написана интересная подводка... Приятное послевкусие уже только от чтения. И сразу хочется написать что-то свое, то, что тревожит память. Удивительно, что многие воспоминания детства связаны именно со вкусами: вот например, пироги с грибами - я их не ела с детства! Не знаю почему, я просто забыла КАК это вкусно!!! Правда киш в моем детстве не готовили. А я теперь спать не могу, как хочется приготовить именно его, чтоб такой как на фото)))) Я даже чувствую уже его запах...



Сфоткала я тут, одни пироги и торты - то, чем я в основном и занимаюсь, да и на 60% книга посвящена выпечке, но в книге есть разделы, посвященные вторым блюдам, супам, отдельно грибам, рыбе.
Фото, конечно потрясающие, Олеся профессионал! И кошколюб) На некоторых фотках есть такая фишка - кошачьи лапки, многим фото они придают какого-то домашнего уюта. Правда, если честно, для меня пара фоток в книге очень спорные, например кот, сидящий на столе среди нарезанного хлеба - вот просто нет-нет-нет! При всей моей любви к кошкам.
А вцелом фото очень соблазнительные, в стиле "рустик" очень популярном в фудфотографии.






Кстати, пока писала - увидела и "полистала" записную книжку для рецептов - блокнот-дополнение к книге. Я очень много пишу от руки рецепты и корректировки к ним на свой вкус (и кошелек). Мне он очень понравился.



Купить книгу "Вкусные истории" Олеси Куприн от Издательства ЭКСМО можно тут:
на Лабиринте
у Издательства ЭКСМО
на OZON

Recent Posts from This Journal

  • А вы верите в гипноз?

    Человеческая психика - очень интересная вещь и до конца в ней разобраться, думаю, не удастся никому) Давно доказано, что существует плацебо, гипноз,…

  • строительный марафон

    Ну вот, прошло несколько недель и участок приобрел черты и четкую прямоугольную форму. За это время я поняла, что физический труд это вообще не…

  • (no subject)

    Как то совсем забросила ЖЖ, хотя обещала себе писать активнее))) Но реально какая то непрерывная запара. Мы получили документы на землю и начали…


promo anonimka2009 october 6, 2014 13:27 3
Buy for 30 tokens
Тут подобранны все ссылки на рестораны и фуд-мероприятия Закуска, кролик и десерт в ресторане "Arcobaleno" Тортики от "Кусочек счастья" Шаверма в баре "BeOpen!" Пивные закуски креперии "Saint-malo" ресторан "Баклажан" Ginza project дегустация…

  • 1
Привлекательная книга:)

а ты есть в инстаграме? кого читаешь?

Это у нее псевдоним такой - Олеся Куприн?)

я так понимаю, что фамилия настоящая

Родители юмористы)

она не русская, по происхождению, там есть какие-то правила, когда фамилия не склоняется... Хотя в "Куприн" не знаю какое правило действует.

О, у меня есть эта книга, она потрясающая!

Я теперь еще хочу Зурабову, тоже из инстаграма.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account