?

Log in

No account? Create an account
ума

anonimka2009


Анонимкус обыкновенниус


Сыыыыыыр!
ума
anonimka2009
Наступил апрель, и я с утроенным вниманием жду смс из РОНО "ваш сын зачислен в сад". Но пока нет. Сегодня бабы/деды организовали мне день без детей.
Люди, человеки, это просто нереально прекрасно. Соня в саду, Лева поехал в гости до вечера (это совсем другое чем на 2 часа гулять увели - я все равно на стреме: замерзнет, намокнет, чем кормить когда придет). А сегодня Я взрослый человек, который может сходить по своим делам. Придти, попить чай, полежать.
На телевизоре есть еще каналы, кроме как с мультиками! Вы представляете! Кино показывают, новости! Как будто телевизор для взрослых людей изобретен, поразительно!!!

Но лежать особо некогда, вот пост пишу))) Чувствовать себя самостоятельной личностью - это ни с чем не сравнимо. Постепенно вспоминать, что у меня были и есть интересы - потрясающе!

А вы помните, что я когда то приготовлением домашнего сыра увлекалась? У меня до сих пор в закладках стоит сайт со школой сыроварения, надежды не теряю. Хоть сыр это и сложный продукт длительного приготовления, есть мастера, которые придумали рецепты и написали книгу "Сыр за час" от Издательства "Профессия" Половину рецептов я уже точно опробовала! А самое интересное знаете что? При издании книги я была одним из консультантов по испытанию рецептур (фотка даже моя в книжке есть, строимся за автографами!)))))) Ладно, ЧСВ почесала, переходим обратно к книге))



подробнее о книгеCollapse )

promo anonimka2009 october 6, 2014 13:27 3
Buy for 30 tokens
Тут подобранны все ссылки на рестораны и фуд-мероприятия Закуска, кролик и десерт в ресторане "Arcobaleno" Тортики от "Кусочек счастья" Шаверма в баре "BeOpen!" Пивные закуски креперии "Saint-malo" ресторан "Баклажан" Ginza project дегустация…

Просто кухня с Александром Бельковичем
ума
anonimka2009
Сегодня про книгу, на которую я сразу встала в очередь, как только узнала, что она готовится к выпуску! Это "Просто кухня" с Александром Бельковичем Книга с рецептами из одноименного шоу на СТС. Я часто включаю его фоном, как и другие кулинарные шоу. С Бельковичем мне нравится потому что продукты более доступные и ориентированы на наш рынок. Каждый раз кончается тем, что я что-то строчу в своих записных книжках))))) Поэтому книге на полке быть! К тому же Лабиринт обвалил цену на нее))))

Вообще разрываюсь писать о книге или прекрасном Александре, к которому я 2 раза ходила на мастер-классы, на дегустации в его ресторан. Человек-позитив, не перестаю восхищаться им, его проектами и работоспособностью! Книжка у меня есть, видимо, теперь пойду за автографом))))



Read more...Collapse )

В книге предложены простейшие рецепты, из тех ингредиентов, что есть практически у всех в холодильнике. Чуть изменить способ приготовления, чуть добавить специй, соусов и вуаля!)
Ну и по решению задачи "а что у нас на ужин?" книжка справляется отлично! В простое картофельное пюре добавить жареный лук и получается совершенно новый гарнир!) И такие лайфхаки на каждой странице!

Мне в душу особенно запали несколько рецептов - картошка в фольге с начинками типичная крошка-картока, но дома! и еще жульен из куриных потрошков - такое смелое отступление от классики, будет невероятно вкусно!

И да! Скоро сезон корюшки - в книжке есть секрет как прикоптить эту чудную рыбку дома. У меня, как всегда, большие кулинарные планы))))

Купить книгу "Просто кухняс Александром Бельковичем" от Издательства "Бомбора" можно тут:

на Лабиринте
на OZON

Семейный парк Joki Joya
ума
anonimka2009

С вами светский обозреватель игровых пространств для детей))) последние 3 месяца мы активно совершаем набеги на игровые площадки. Постепенно про все расскажу)

Сегодня о парках Joki Joya: сеть расположена во многих ТЦ нашего города и тем удобна. Сразу об огромном плюсе - взрослым не нужно оплачивать вход!
Вообще при всей нелюбви к уличным детским площадкам как раз такие зоны отдыха для детей я очень люблю. Потому что родители могут спокойно отпустить детей, а сами тут же в кафе попить чай, расслабиться и пообщаться. Или вообще отправить с папой в игровую, а мама шопится в ТЦ (крутая схема?)))
И ужасно радуюсь тому как отрываются там дети: в нашем детстве такого не было, максимум экстрима это "казаки-разбойники" по гаражам и подъездам. Так что мой внутренний ребенок и сам не прочь попрыгать на батутах и занырнуть в шарики)) Представляю как круто детям. И как здорово, что такое веселье вполне доступно по цене (хоть иногда). Совершенно невозможно было поймать детей, чтоб сфоткать, глаза разбегаются, надо бежать туда, сюда и воооот туда ещё. Поэтому на выходе купила готовую фотку)))) Мы были в выходные, видимо праздновалось много дней рождений, поэтому по залу постоянно бегали аниматоры: принцессы, миньоны, супергерои - это отдельное веселье, периодически включали детей с площадки в свои конкурсы.
Между делом там же покормили детей, реально очень быстро и вкусно готовят.
О! И кстати, мне в директ прилетело много сообщений об "антисанитарии" в таких парках, неизвестно, мол, как там обрабатывают это все при такой проходимости. Не поленилась, спросила у руководства Джоки: ежедневно проводится уборка всех поверхностей. И еженедельно спецсредствами дезинфицируют бассейны с кубиками и шариками.

Отдельно писала пост в Инстаграме — разгорелись споры о вцелом «безопасности» таких мест. Тут, конечно, только бдить, наверное я б не оставила детей с аниматорами и ушла, нет, мама рядом. И за Левой я неприрывно ходила рядом с пространством, из виду его не упускала, он тупо сам может запутаться «в трех соснах» потеряться и сидеть плакать, а я ни сном, ни духом. Поразила история, где девочку час искали. Не могу вообразить такую ситуацию, я б уже считала, что ее похитили и перекрывала выходы не только клуба, но и самого ТЦ))) Но это я, слишком тревожная мама.


А вы любите такие места? Есть любимые?

Read more...Collapse )

(no subject)
ума
anonimka2009
В городе стало появляться солнце и "настроение мое улучшилось" (с). Хотя может это действие антидепрессантов) Врач усмотрела, что серотонин плохо поступает и назначила вспомогательных веществ немного. Пара месяцев были очень тяжелыми морально и физически. Недосып + вечные дела, которые я не успеваю делать. Не представляю как другие мамы еще и работают. Вообще не знаю как я бы сейчас в свои графики 8 часовой рабочий день вписала б.

Но садик мне б помог, вероятно и я продолжаю ждать #господипошлимнесад - Лева под большим вопросом попадет ли в сад с сентября или нет. Бы в очереди на 20 месте, стал на 120м! Во всех трех садах, причем. Десант с льготниками видимо в нашем дворе высадился. Я в печали. Мамы многие рассказывают как дети с полутора сад получили, тем более вторые дети. А у нас фигня такая, район перегружен.

Зато я нашла себе очередной сериал, который запоем смотрю "Служба спасения 911" - помните был такой документальный фильм, лет 20 назад? Так вот, теперь это полноценный сериал, уже несколько сезонов. Адреналин при просмотре зашкаливает)))) Вот прям сто процентно мое. Надеюсь не выдохнутся через пару сезонов)))))

к нам приехал лабиринт. Детская подборка
ума
anonimka2009
Давно не писала про наши новые детские книжки)))) Я люблю подсматривать что заказывают френды, сама слабо ориентируюсь в современных книжках. И неудачных экземпляров было не мало заказано. А на Лабиринте сейчас еще сутки действует скидка 43 процента на огромное количество книг. У меня почти вся корзина попала под акцию, быстренько заказала)
Итак:

1. По рекоммендации irinatrubacheva заказала сразу серию книг о ведьмочке Петронелле. Это восторг: добрые, смешные персонажи и очень интересные истории. Мы уже две книжки залпом прочитали.
Петронелла - добрая ведьма с яблоневого дерева
Петронелла и снежная буря
Петронелла и темная история с цирком

2. "Тильда Яблочное семечко" - подсмотрела у кого то в заказе и поняла: то что надо для чтения вечерами! Сказка с добрыми и трогательными персонажами - лесными и деревенскими зверями.

3. "Театр человеческого тела" Детская энциклопедия тела в комиксах. Сегодня на нашей сцене… скелет. Добрый день, дорогие зрители! Перед вами будет разыграно невероятное представление. Из которого вы узнаете, как устроено тело человека, как работают все его органы. От клеточного уровня до уровня систем! А также о том, что помогает нам быть здоровыми! Каждое сценическое действие сопровождается "переодеванием" главного героя! И постепенно он обтягивается мышцами, кровеносными сосудами, кожей, наполняется внутренними органами - и та дам!- на сцене человек.
После такой книги сложно не разобраться во всем подробностях анатомии и физиологии человека! Никакие скучные учебники не нужны.

4. "Любимые славянские мифы и былины" Тоненькая и красочная книжка. В книге собраны самые любимые и известные славянские мифы и былины. Сих помощью юный читатель сможет погрузиться в удивительный и таинственный мир прошлого, узнать больше о корнях своего народа. На страницах книги оживают увлекательные предания о домовых, водяных, богатырях и красавицах. Мы должны знать нашу историю и наши истоки

5. "Мифы Древней Греции" Тоже очень яркие и большие рисунки. К тому же захотелось и самой освежить некоторые знания. Ну и то что надо для полного погружения в сказки))) "Познакомимся с могучим Зевсом, прекрасной Афродитой, мрачным Аидом. Узнать мифы про свирепую горгону Медузу со змеями вместо волос, про сторукого великана."

6. "Там живут одни киты..." Сахарнов - тут, конечно, книга не совсем для пятилетки, на младший школьный возраст. Но очень интересные истории о людях и животных. Вообще автора я нашла в каком то сообществе, в ветке рассуждений "книги из нашего детства" - в моем детстве этот автор точно мимо меня прошел, хотя я и читала много. У него много рассказов о море, подводном мире. И хочу теперь дозаказать сказочные произведения. Это как раз по Сониному возрасту.

7. "Легенды и мифы Лаврового переулка" Григорий Остер Ну Остера я сама обожаю. И его "Вредные советы" в стихах мы читали все прошлое лето, вообще не надоедало)))) Соня прочувствовала юмор и нам прям очень зашло))) Здесь же проза, "Полусказочные истории", но про жизнь. Истории, которые регулярно происходят с детьми из поколение в поколение, поэтому читая узнаешь немного и себя, и детей, и даже своих родителей)))

Выходные
ума
anonimka2009
Я вот в глубоких размышлениях: а откуда берутся угрызения совести? Мне просто самой очень интересно. Во многих "мамских" делах я не даю себе расслабиться. Например, я не могу полежать книжку почитать пока дети мультики смотрят. Внутри себя у меня голос: "ну что кинула детей перед телевизором и пусть сидят? И это в выходные! Когда всей семьей надо идти в парки гулять или весело в настолки играть" как приличные родители в инстаграме.

Я пытаюсь найти оправдания: ну как же, вот мы в субботу весь день на парк развлечений для них потратили. А потом я полдня в воскресенье снова по Сониным мероприятиям ездила. А после обеда упала на тихий час с Левой, но внутри скоблит: а ребенок то какой то тупняк на ютубе смотрит...

Какой то пунктик у меня прям внутри, что дети в свободное врея должны играть-лепить-развиваться. А с другой стороны - зачем это с детей требовать, когда я и сама могу в видео залипнуть... И в принципе расслабляться тоже надо учиться дабы не подсесть потом на расслабляющие нервы препараты Не могу отпустить вожжи, ну никак. У родителей не может быть свободного времени...

А в выходные после большого перерыва в выступлениях сходили с Соней выступить на паркет. Я перенервничала по самое некуда. Особенно в момент выступления, когда в зале было 3 ребенка и 6 судей. Предыдущие группы выступали по 10 человек все же, морально легче может. А так сложный турнир был, в нашей возрастной группе по итогу ни одного первого места не было.


прическа и турнирCollapse )

Использование материнского капитала
ума
anonimka2009
Как дядюшка Тыква мы, видимо, будем покупать с зарплаты по кирпичу на наш дом. Потому что у меня очередной облом))))))

 Подала в МФЦ заявление на перечисление средств материнского капитала Застройщику. 2 часа реально документы принимали, сканировали кипу, заявления, подписи...

Приходит отказ! Почему? Потому что ребенку не исполнилось 3 лет и напрямую застройщику перечислить средства нельзя (только после 3 лет). А пока что можно взять в банке целевой кредит на строительство на бОльшую сумму и тогда уже оформлять использование маткапитала.

И вот меня терзают вопросы: неужели нельзя было посмотреть возраст ребенка при приеме доков? И еще почему такая проблема создана на использование денег - ведь должно быть обоснование - почему именно три года??? Моя не понимать.

Кто слышит эти печальные истории от меня говорит "ну может не судьба? Не надо оно вам?". У меня другое мнение: просто я недостаточно подкована юридически и не была готова к таким ситуациям. Можно сказать, что мой косяк. Для меня это просто новая задача. Ну как то так.

 А вы верите в "несудьбу"?

Кулинарная кругосветка
ума
anonimka2009
Если б в моей юности было столько профильных книг как сейчас - я думаю, профессиональное самоопределение у меня случилось бы раньше))) А то передавались рецепты из уст в уста - "возьми стакан того, 3 ложки другого (но лучше 5)..." И если ничего не получалось - видать не дано тебе, тесто надо чувствовать! самооценка медленно пикирует вниз!
Так вот, нет! Продукты лучше не чувствовать, а для начала измерять в граммах чтоб получилось что-то приличное. Ну если, конечно, ты уже собаку съел на готовке, то можно и стаканами.

Присматриваюсь давно на кухню разных стран, но внутри сидит червячок: "борщ сначала научись готовить, а потом уж на Минестроне заглядывайся". Короче задавила я своего червя сомнений и заказала "Кулинарная кругосветка, любимые рецепты со всего мира" Инны Метельской-Шереметьевой
Разворот показывать не буду - заманчивых картинок нет, только текст и подробная информация. Диву даюсь как в небольшой книжке уместилась вся классическая кухня 12 стран! Про многие блюда подробно рассказана история создания, мифы, истории. Реально, людям увлеченным и почитать приятно будет на досуге. По некоторым странам даже разобрана кухня регионов с типичными продуктами!

На самом деле, мне казалось, я знаю очень много классических блюд по странам - не в смысле умею готовить, а читала о них, могу назвать откуда они. В книге же наверное 50% названий, которых я не слышала совсем, но которые с легкостью могут стать "коронным" блюдом у любой хозяйки!
Обычно в кулинарных книгах я для себя примечаю что именно мне хотелось бы приготовить сразу же, с этой книгой у меня так не получилось - глаза разбегаются, буду выбирать хотя бы сначала по странам. 




Отдельно отмечу автора, Инна Метельская-Шереметьева - тут целая серия ее книг обязательно доберу себе в коллекцию несколько. А "кулинарную кругосветку" можно купить тут:

на Лабиринте
на OZON

(no subject)
ума
anonimka2009
Я могу уже написать книгу о том как прекрасное начинание можно просто превратить в бюрократический ад. А то все блогеры через одного пишут книги, чем я то хуже?))))))) Тема есть)
1. Короче, если вы решили взять ипотеку обращайтесь сразу в несколько банков. Кто б мне об этом осенью сказал. Хотя собрать ворох документов для всех банков тот еще гемор.
2. Если вы решили использовать материнский капитал пусть подает тот, кто сертификат получил. Я подала через сайт ПФР от лица мужа, ну логика такая: договор на строительство с ним, значит и сертификат он подает. Херрас-два (с). Причем ПФР прислал ему перечень документов (все как бы путём), которые ему надо привезти, в т.ч. и паспорт супруги, на кого зарегистрирован сертификат. НО! В ПФР мне сказали: а если на вас серификат, то тогда зачем муж подавал на использование? Идите переподайте еще раз, но от себя. Нет, у нас тут нельзя. И к нотариусу еще зайдите нотариальное одобрение за 2000 сделайте (почему нельзя было написать это в перечне документов которые они прислали? А? А?)
3. Вишенка на торте: брачный контракт который нас заставил заключить банк для "типа сделки" которая так и не наступила - расторжение стоит почти 6000. 8000 заключение, 6000 расторжение. Сукабляяя! 14 000 просто так подарила нотариусу.

Нет, не напишу я книгу, слишком много нецензурной лексики у меня появилось за последнее время...

(no subject)
ума
anonimka2009
Вспомнила тут недавно почему я не работаю напрямую с людьми.
В самом начале карьеры у меня была работа менеджером по продажам. Работа построенная на общении с людьми, презентацией тет-а-тет. И это было очень тяжело эмоционально. В день я общалась примерно с 30-40 человеками. Настолько, что через пару лет в один день я просто не смогла улыбаться в ответ на звонок. Закончила разговор, отдала свою базу соседке по столу и сказала - все, до свидания.

Уйдя в бухгалтерию я реально кайфанула - сидишь в офисе, никто не таскает к покупателям, спокоооойно... Это уже выйдя в декрет я решила что цифры это не мое и возвращаться туда не хочу. Хотя тут плавно вырисовывается мысль, что я в принципе работать не люблю)))))) Или "да здравствует удаленка!"

Так вот, сейчас я хожу на встречи которые в принципе доставляют мне удовольствие, но как же энергетически вымотанной я себя потом чувствую... Просто прихожу и "дайте мне полежать в тишине". Я б грешила на людей, мол, люди тяжелые, но нет, люди совершенно разные, а реакция одна. Видимо сильно волнуюсь в процессе разговора. Это я сейчас только поняла. Когда встреча на несколько человек - мне проще значительно. А через монитор или телефон могу бесконечно общаться)))))))))))))